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豆嫂的廚房習作&家庭記事
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記憶中的砂鍋魚頭的味道

跟豆哥說我想吃砂鍋魚頭~~
但是沒有真得去查沙鍋魚頭的料理怎麼做

通常我的習作~會想大概有那些材料~

再試著煮回憶中吃到的味道 
第一次的習作 就是實驗品囉~ 時好時壞囉~

第二次, 第三次煮的時後.....才會去查食譜 量的比例及材料

加上馬玲薯,洋蔥,紅蘿蔔,白羅蔔,金針菇,香菇丸, 市場買的現成炸蝦捲~炸土托魚~蝦子~炸魚~

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這次雖然煮得不像
不過吃的人還是可以吃.
我的實驗大老鼠還是吃的津津有味喔 ^ ^


http://mymedia.yam.com/m/2470297

以上是不負責任的料理(不像砂鍋魚頭~~的雜煮)
 

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