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豆嫂的廚房習作&家庭記事
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習作-炒鹹豬肉拌家常麵

醃豬肉是媽媽做的~有酒香,香草跟黑胡椒的味道.
(用GODIVA 的咖啡密封袋帶回台北,所以會有點GODIVA 咖啡香味飄出~)


說到那GODIVA咖啡,是格格從美回台給咖啡豆的禮物(格格給的是香草榛果口味)
帶回花蓮給媽媽品嘗~媽媽很喜歡GODIVA咖啡.喝完很久了,袋子都還在. 謝謝格格~

後來有買台灣的GODIVA咖啡(香草口味)給媽媽,她都捨不得喝~等我們回去才開來喝.


家常麵跟蔥是在市場買的~



青蔥切段


平底鍋加點油炒醃豬肉跟蔥段
另一鍋煮麵, 兩鍋同時開,火,麵煮好後放入平底鍋拌~
加一點辣椒醬~就OK啦~又香又辣又好吃!



ps. 打電話回去跟媽媽說醃豬肉好吃~想問秘方~
結果媽媽說~電話裏面講不清楚啦~回花蓮再教你做啦~
下次問到了再跟大家分享囉~











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